مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    56 خبر
    • مونديال 2026
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

      اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    • زلزال فنزويلا

      زلزال فنزويلا

    • فيديوهات

      فيديوهات
    تاريخ النشر: 11.08.2012 | 06:09 GMT

    الإفطار في إيران.. مائدة عامرة بالطيبات

    يتميز المطبخ الايراني بتنوع اكلاته واختلاف وجباته من منطقة لاخرى في الجمهورية الاسلامية. وتعد وجبة "قرمة سبزي" او مرقة السبانخ الوجبة الاكثر شعبية في ايران، ويحرص الايرانيون على اعدادها لوجبة الافطار خلال شهر رمضان الكريم.

    تحميل الفيديو

    يتميز المطبخ الايراني بتنوع اكلاته واختلاف وجباته من منطقة لاخرى في الجمهورية الاسلامية. وتعد وجبة "قرمة سبزي" الوجبة الاكثر شعبية في ايران، ويحرص الايرانيون على اعدادها لوجبة الافطار خلال شهر رمضان الكريم.

    وتحتوي هذه الوجبة على الخضار مثل السبانخ والبقدونس والكزبرة، بالاضافة الى الفاصولياء الحمراء ولحم الضأن وقليل من البصل والبهارات، وتبقى على النار لساعات طويلة للنضج.

    وتحتوي هذه الوجبة على فوائد كثيرة، وهي مغذية خاصة في شهر رمضان. فعندما يقدم احد وجبة "قرمه سبزي" للضيوف في ايران فهذا يدل على اهتمام خاص بهم، لانها تتطلب الكثير من المهارة والخبرة والصبر لاعدادها.

    ومن المعتاد لدى الايرانيين أن يبدأ الافطار بتناول التمر والشاي. وبعدها يتناولون الحساء ومن ثم قطعة من الجبنة مع الخضار. وبعد ساعة من تناول الافطار يحين موعد الوجبة الرئيسية.

    التفاصيل في التقرير المصور

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم العربي

    سوريا.. تأجيل محاكمة مفتي الجمهورية السابق بعد توجيه تهم ثقيلة إليه (صور + فيديو)

    أخبار العالم العربي

    في ختام الحوار الأمريكي-الخليجي: رسالة ثلاثية الأبعاد لطهران وبيروت وغزة

    أخبار العالم

    فانس يعلن إجراء الإمارات محادثات مباشرة غير مسبوقة مع الحرس الثوري الإيراني

    أخبار العالم العربي

    "الأسوأ بين جميع الجولات".. مفاوضات إسرائيلية - لبنانية صعبة في واشنطن

    أخبار العالم

    "حبيب إبراهيمي".. تقارير تكشف تفاصيل عن مخبأ سري للمرشد الأعلى الإيراني الراحل على عمق 35 مترا

    هل تغرد تركيا خارج سرب الناتو؟

    أخبار العالم

    "وول ستريت جورنال": إيران هاجمت سفينة شحن في اختبار لاتفاق ترامب لإعادة فتح مضيق هرمز