مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

29 خبر
  • رياضة
  • حرب الخليج
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • رياضة

    رياضة

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

فوائد لا تصدق لقشور جوز الصنوبر

أعلنت أولغا بابيتش مديرة معهد النظم الحية، أن علماء جامعة البلطيق الفيدرالية (جامعة إيمانويل كانت)، اكتشفوا أن قشور جوز الصنوبر تساعد على زيادة تحمل الجسم.

فوائد لا تصدق لقشور جوز الصنوبر
فوائد لقشور جوز الأرز / Globallookpress

ونشر الباحثون نتائج دراستهم في مجلة Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre وتشير بابيتش إلى أنه "من الصعب تقييم أهمية هذه الدراسة التي أثبتت الفوائد والإمكانيات الكبيرة لقشور جوز الصنوبر، كمكون غذائي وظيفي في تطور علوم التغذية. علاوة على ذلك زيادة فعالية المعالجة الكاملة للصنوبر تسمح بتخفيض العبء البيئي الناتج عن النشاط البشري على الوسط المحيط على حساب استخدام قشوره".

وبالإضافة لهذا أجرى الباحثان سفيتلانا نوسكوفا وستانيسلاف سوخيخ من الجامعة بالتعاون مع باحثين من جامعة مقاطعة كيميروفو، دراسة تكمن أهميتها في استخدام مجموع الكربوهيدرات والمعادن التي يتم الحصول عليها من قشور جوز الصنوبر بمثابة مكون للمواد الغذائية الوظيفية، وخاصة في تغذية الرياضيين (منتجات الألبان، العصائد، الفطور الجاف وغيرها).

ووفقا للباحثين لوحظ انخفاض نسبة الألياف الغذائية في النظام الغذائي للروس، مع أنها تلعب دورا مهما في عملية الهضم ونشاط الجسم ولها تأثير إيجابي في الأوعية الدموية، وتخفض مستوى السكر في الدم.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

صمت إعلامي وسياسي.. تقرير عبري يزعم انهيار "اتفاق مكة للدفاع المشترك" عقب الهجمات على السعودية

اليمن.. الحوثيون يعلنون استهداف "تحشيدات سعودية" بعدد كبير من الصواريخ الباليستية والطائرات المسيرة

نتنياهو: علم إسرائيل يرفرف في الجولان وسيبقى لأنها أرضنا (فيديو)

أوروبا تواجه تهديدا خطيرا وكارثيا

إعلام عبري: واشنطن تواصل سحب طائرات التزود بالوقود من بن غوريون

ترامب: نبيع أسلحة ومقاتلات للاتحاد الأوروبي وهم أحرار في نقلها إلى أوكرانيا

"على غرار سيناريو السنوار".. تقرير عبري: تل أبيب سمحت بنشر تفاصيل خطة دول بالمنطقة لضرب إسرائيل سرا

مستشار خامنئي يتوعد واشنطن في حال نقضت تعهداتها مجددا